الغذاء المتوازن (5)

غذاء لمكافحة الكوليسترول :

أولا لابد أن نُوقف السبب !!!!!!

لن ينفع أى غذاء أو وصفات طبيعية لمكافحة الكوليسترول

إلا إذا تم التوقف عن الطعام المُسبب له ... وهذا هو جوهر العلاج الطبيعى.

1- التوقف عن تناول المنتجات الحيوانية بكل أنوعها من لحوم – دواجن – قريدس أو جمبرى

ألبان وأجبان – دهون وسمن – زيوت .....

2- الأرز الكامل بقضى على الكوليسترول ومن أهم الأشياء التى تساعد الجسم على التخلص من السموم الموجودة به.

3- الحمص يعمل على خفض نسبة الكوليسترول لإحتوائه على نسب عالية من الألياف.

ملحوظة : ضرورة مراعاة أن الحمص من الممنوعات لمريض السكر حيث يساعد على تنشيط المثانة.

4- الفجل الأبيض والأحمر سواء مسلوق أو سلطة من أهم الأشياء التى تعمل على إذابة الدهون فى الجسم.

5- الدايكون المجفف (فجل أبيض مجفف) يُساعد على تنظيف الجسم من المواد الدهنية والبروتين الزائد المتراكم فى الجسم

وكذلك المُخاط والبلغم.

6- شوربة الميزو تعمل على إذابة الكوليسترول خاصة فى شرايين القلب

7- مشروب الشيتاكى يساعد على التخلص من الكوليسترول والدهون والإفراط فى اللحوم.

ملحوظة : الشيتاكى من الممنوعات للأشخاص الضعفاء البنية (الين)

لأنه يعمل على تخفيض الضغط بشكل كبير وممكن أن يُسبب هبوط مفاجىء.

8- الأعشاب البحرية (النورى والإيزيكى) تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول فى الدم.