الحلى المبروم

موضوع: الحلى المبروم الجمعة 08 أغسطس 2008, 8:44 pm

... المقادير ..

..باكيت عجينة بف باستري
علبة حليب مركز محلى
ملعقه صغيره قرفه مطحونه او حسب الرغبه

... الطريقه ...

1..تخرج شرائح البف باستري من الفريز قبل الاعداد بمده يسيره
بحيث لا يفك تجمدها تماما ..
2..تضع شريحة بف باستري ثم تدهن بقليل من الحليب المركز بواسطة
فرشاة وترش بقليل من القرفه ..ثم نضع عليها شريحه اخرى من البف باستري
3..تقطع الشريحتان الى اصابع طويله ثم تصف في صينية تيفال ..
4.نقوم ببرم كل اصبع ثم ندخلها الفرن حتى تنتفخ وتتحمر من اسفل واعلى .
5..نخرجها من الفرن وتصف في طبق تقديم وترش بالحليب المركز او السكر
...ملوحظه ...
يمكن استخدام التوفي السائل بدل الحليب المركز او الشوكولا ..
وبالهناء والعافيه